Статья рассказывает о том, почему люди переедают те продукты, которые долго запрещали себе во время диеты. Автор объясняет, что это связано с тем, что мы имеем потребность в разнообразной еде, включая и вредную. В статье также упоминается о том, что для достижения баланса в питании нужно научиться подружиться с едой и искать другие цвета и оттенки в еде.